In una classe di studenti considerati irrecuperabili, un insegnante decide di coinvolgere i ragazzi in un esperimento scientifico tanto insolito quanto rivelatore: a ciascuno viene affidato un sacco di farina da tre chili da accudire per tre settimane intere. Le regole sono semplici ma impegnative: il ‘bambino’ non deve correre pericoli, non deve sporcarsi, non deve perdere nemmeno un grammo di peso e, soprattutto, non deve finire tra le fauci del cane di casa. Il lavoro di baby-sitter si rivela ben piùpesante del previsto e le insidie si nascondono ovunque. Anne Fine affronta con grande sensibilità i problemi che nascono dal rapporto tra adulti e ragazzi, costruendo una storia che sa essere concreta e surreale, tenera e ironica.